Витамин N (липоевая и тиоктовая кислота) – описание, применение, польза, в каких продуктах содержится N

Витамин n

Витамин N (липоевая и тиоктовая кислота) – описание, применение, польза, в каких продуктах содержится N

Витамин N – витаминоподобное вещество, присутствующее во всех живых клетках, имеющих ядра, а также лекарственное средство из группы витаминов.

Его название произошло от английского nature, что означает «жизнь», поскольку без этого соединения невозможна жизнь на планете. Представляет собой кислоту жирного ряда, содержащую серу.

Химическое название – липоевая или альфа-липоевая кислота. Международное наименование лекарственной формы – тиоктовая кислота.

Липоевая кислота существует в виде двух зеркальных изомеров: правый (R) и левый (L, иногда S). Для человека активной выступает только R-липоевая кислота (или R-ALA). Поскольку ее производство – процесс дорогостоящий, многие препараты, особенно старого поколения, содержат оба изомера в равных пропорциях.

В нашем организме липоевая кислота синтезируется при участии желчи в основном в печени, а также поступает из животной и растительной пищи, из которой усваивается всего около 30% от общего содержания.

Это объясняется тем, что ферменты человека не способны полностью расщепить это соединение. Естественный синтез снижается с возрастом и при наличии хронических заболеваний. В наибольшей концентрации кислота находится в сердце, печени и почках.

Самая активная ее форма образуется в комплексе с аминокислотой лизином, именно в таком виде она находится в продуктах питания.

Что касается физических свойств данного вещества, то оно растворяется в жирах и этаноле, в обычном состоянии не растворяется в воде (но растворяется его натриевая соль), разлагается при долгой термической обработке и на солнечном свете.

История открытия витамина N началась в 1937 году во время ранних исследований в области питания бактерий американского химика Эсмонда Снелла. Он обнаружил, что использование экстракта картофеля приводит к усиленному росту некоторых микроорганизмов, поэтому назвал его картофельный фактор роста.

В 1951 году американский биохимик Лестер Рид смог выделить из картофельного экстракта действующее вещество, которое назвал альфа-липоевая кислота (от греческого lipos – жир). Открытие химического состава витамина N позволило обнаружить в нем серу, благодаря чему он получило свое второе название – теоктовая кислота (от греческого theion – сера).

Изучение липоевой кислоты позволило очень быстро определить, что она незаменима для усиления выработки энергии в клетках. В 1980-х годах были открыты ее уникальные свойства в уничтожении свободных радикалов, благодаря которым она считается одним из мощнейших антиоксидантов.

Значение для организма

Функции липоевой кислоты:

– участвует в образовании кофермента А – вещества, необходимого для работы ферментов, занятых во всех основных процессах жизнедеятельности организма человека;

– уникальный антиоксидант – способна уничтожать свободные радикалы в любой части клетки и даже за ее пределами – в межклеточном пространстве;

Обладает выраженными свойствами в защите организма от влияния токсических веществ, в особенности солей тяжелых металлов. Соединяясь с ними, образует прочные водорастворимые комплексы, которые выводятся выделительной системой.

– участвует в энергетических реакциях – находясь в митохондриях, она способствует производству клеточной энергии, чем способствует повышению выносливости организма;

– препятствует гликации – склеиванию коллагена и эластина с сахаром, происходящему в процессе возрастных изменений в клетках, когда они теряют способность удерживать упорядоченную структуру, в результате чего теряется влага и организм активно стареет;

Улучшая усвоение глюкозы, липоевая кислота способствует усилению действия инсулина, чем помогает людям, больным сахарным диабетом.

– обладает липотропными свойствами – необходима для нормализации жирового и холестеринового обмена, предупреждает ожирение печени и способствует ее функционированию даже при тяжелых заболеваниях;

– защищает витамины Е и С от окисления, восстанавливая их, в результате чего они могут работать повторно;

– принимает участие в процессах роста, в том числе способствует увеличению мышечной массы;

– помогает восстановлению зрения после травм;

– укрепляет нервную и иммунную систему, а также щитовидную железу – взаимодействуя с биофлавоноидами, она способствует восстановлению тканей и возобновлению их функционирования;

– помогает при лечении нервных и сердечно-сосудистых заболеваний;

– обладает спазмолитическим, противовоспалительным, желчегонным, иммуномоделирующим и радиопротекторным действиями;

– препятствует росту и размножению раковых клеток.

Гиповитаминоз

Отсутствие конкретных признаков дефицита лишило липоевую кислоту звания витамина. Тем не менее, ее недостаток способствует ослаблению всего организма. Особенно это отражается на:

– жировом обмене;

– выработке желчи;

– работе печени;

– сосудах и сердце;

– функциях нервной системы.

В дополнительных приемах этого вещества могут нуждаться:

– страдающие хроническими заболеваниями эндокринной системы или печени;

– алкоголики;

– спортсмены;

– ограничивающие свой рацион питания, особенно вегетарианцы;

– люди с повышенной массой тела;

– работники токсичных производств.

Любой прием препаратов липоевой кислоты должен быть согласован с врачом.

Гипервитаминоз

Избыток липоевой кислоты может проявляться в виде:

– аллергических реакций;

– воспалений на коже;

– изжоги;

– болей в области желудка.

Подобные симптомы могут возникнуть только во время приема лекарственных препаратов, отмена которых приводит к быстрому выведению излишков липоевой кислоты и устранению негативных последствий. По мнению ученых, безопасным считается прием 50 мг этого вещества в день.

Источники

Большое количество липоевой кислоты содержат:

– печень, а также сердце и почки;

– свинина и говядина;

– куриные субпродукты;

– молоко и молочные продукты;

– яйца;

– соя;

– рисовые отруби;

– крупы;

– брокколи и брюссельская капуста;

– шпинат и другие листовые овощи;

– бобовые;

– орехи;

– грибы;

– картофель;

– томаты;

– лук;

– черная смородина;

– бананы.

Считается, что на количество всасывания липоевой кислоты влияют сложные углеводы. Они как губка впитывают жирорастворимые соединения, особенно витамин N, и в неизменном виде выводят их из организма.

Вредное взаимодействие

Главный враг липоевой кислоты – алкоголь. Он полностью растворяет молекулы витамина N, поэтому во время приема его препаратов употребление любых алкоголесодержащих напитков запрещено.

Липоевая кислота не совместима с цисплатидом, поскольку значительно снижает его эффективность.

Витамин N связывает металлы, препятствуя их всасыванию. Поэтому между употреблением липоевой кислоты и препаратов, содержащих железо, магний, кальций и другие подобные вещества, а также молочных продуктов должно пройти не менее 2 часов.

Не совместимы с липоевой кислотой аналоги гормонов щитовидной железы и препараты химиотерапии, поскольку она подавляет их действие.

Полезное взаимодействие

Липоевая кислота обладает действием, сходным с витаминами группы В, поэтому отлично работает в связке с ними, особенно с витамином В1.

Наиболее эффективны комбинации витамина N с витаминами С и Е.

Под воздействием липоевой кислоты эффект противодиабетических препаратов и инсулина усиливается, поэтому при их совместном приеме требуется контроль содержания уровня глюкозы в крови и возможное снижение дозировки.

В комплексе с силимарином и селеном липоевая кислота может использоваться для лечения вирусного гепатита С, способствуя торможению прогрессирования болезни до цирроза печени.

Липоевая кислота препятствует усвоению бетаина – производного аминокислоты глицина. Поэтому при приеме больших доз витамина N не лишним будет дополнительно принимать препарат глицина.

Медикаменты

Помимо натуральных источников, для пополнения запасов витамина N в организме используются содержащие его препараты, которые также применяются для профилактики и лечения некоторых заболеваний.

Октолипен (Россия).

В составе комплексной терапии применяется при: дегенеративных и дистрофических изменениях нервной системы различной этимологии, в том числе диабетической и алкогольной полинейропатии, невралгиях; хронических и острых воспалительных нарушениях функций печени; отравлениях, в том числе грибами, солями тяжелых металлов и другими веществами; критически повышенном уровне холестерина и триглицеридов в крови, а также других нарушениях липидного и липопротеинового обмена.

Берлитион (Германия).

Применяется при диабетической и алкогольной нейропатии; гепатитах различной природы; циррозе печени; гепатозе; хроническом отравлении любыми соединениями и веществами; коронарном атеросклерозе.

Триогамма (Германия).

Препарат является средством, регулирующим углеводный и липидный обмены в организме человека. Назначается при диабетической нейропатии; разнообразных заболеваниях печени; повреждениях нервов, вызванных алкоголем; интоксикации организма, спровоцированной спорами грибов, солями тяжелых металлов и другими веществами.

Альфа-липон (Украина).

Показания: нейропатии различного происхождения, хронический гепатит, цирроз печени, отравления солями тяжелых металлов, грибами, хронические интоксикациях. В качестве гиполипидемического средства применяют как профилактическое средство для лечения и профилактики атеросклероза.

Альфа-липоевая кислота (США).

БАД. Применяется для похудения, в сочетании с физической нагрузкой и правильным питанием для ускорения обменных процессов; снижения уровня сахара в крови; выработки гормона, отвечающего за регуляцию чувства голода; превращения жиров и углеводов в энергию.

Советы

Для профилактики и без назначения врача наиболее эффективно применять препараты липоевой кислоты в капсулах курсом от 10 до 30 дней.

Лучшее время для принятия препаратов липоевой кислоты – до или после завтрака или перед сном, для спортсменов – сразу после тренировки.

Липоевая кислота не поможет похудеть сама по себе, однако в комплексе с правильным питанием без жирного и сладкого и адекватными физическими нагрузками поможет обрести желанные формы тела.

В сочетании с L-карнитином липоевая кислота в БАДах поможет еще сильнее активировать жировой обмен.

Детям до 16 лет, беременным и кормящим женщинам любые препараты с липоевой кислотой употреблять не рекомендуется, а детям до 6 лет – запрещено, поскольку точные данные о дозировке и влиянии этого вещества на организм отсутствуют.

В составе средств для кожи липоевая кислота положительно воздействует на любые проблемы, включая акне, воспаления, шрамы и морщины. Тем не менее, для ухода за проблемной кожей лучше отдать предпочтение средствам с азелаиновой кислотой или маслом чайного дерева.

Ссылки на источники:

Оксана Смирнова

Источник: http://www.vitaminup.ru/vitamins/n

Витамин N (Липоевая кислота): описание, свойства, польза и вред

Витамин N (липоевая и тиоктовая кислота) – описание, применение, польза, в каких продуктах содержится N

Витамин N имеет сразу несколько названий – это и липоевая кислота, и липамид, и тиоктовая кислота. В целом вещество обычно не относят к классу витаминов, называя его витаминоподобным.

Объясняется это тем, что липоевую кислоту организм способен синтезировать самостоятельно, поэтому дополнительный ее прием не обязателен в большинстве случаев.

Отличает липамид от классических витаминов и то, что он проявляет двойственность свойств – одинаково хорошо растворяется и в водных растворах, и в жировых средах.

Еще в середине прошлого века ученым удалось выделить витамин N из печени крупного рогатого скота. Изначально считалось, что соединение проявляет гепатопротекторные свойства ввиду его происхождения.

Только позднее исследователям удалось полностью установить пользу липоевой кислоты для организма.

Тогда же впервые предложили и методы лабораторного, а не природного получения этого витаминоподобного соединения.

Физико-химические свойства липоевой кислоты

Установлено, что существует две модификации липоевой кислоты. Они являются зеркальными отражениями друг друга и называются соответственно R и S изомеры (первый из них характеризует правостороннюю молекулу, тогда как второй – левостороннюю). У них есть некоторые несущественные различия. Человеческий организм способен самостоятельно воспроизводить правосторонний изомер витамина N.

В препаратах и натуральных источниках липоевая кислота присутствует в виде рацемата – смеси двух этих зеркальных соединений. Более качественным считается тот препарат, в котором содержится максимальное количество R-липоевой кислоты. Этого и пытаются добиться фармацевтические компании, так как это во многом улучшает усвояемость синтетической тиоктовой кислоты.

Доказано, что правосторонний липамид способен изменять восприимчивость организма к инсулину, что очень важно при заболеваниях поджелудочной железы.

Форма выпуска синтетической липоевой кислоты

Выпускается витамин N в виде специальных пищевых добавок. Чаще всего там соблюдается дозировка активного вещества в 12 мг. Каждая драже покрыта пленочной оболочкой, по цвету желтого или зеленоватого цвета (при разломе можно увидеть поперек два слоя). В продаже липоевую кислоту можно найти в блистерах и специальных флаконах на 50 таблеток.

В каждой таблетке, кроме собственно липамида, содержится глюкоза, кальциевый стеарат, стеариновая кислота, крахмал, сахар, тальк. Пленочная оболочка драже содержит вазелиновое масло, магниевый карбонат, диоксид титана, воск, сахар, желтый краситель хинолиновый желтый, аэросил, поливинилпирролидон, тальк.

Продукты с высоким содержанием витамина

Липоевая кислота синтезируется организмом человека, но найти ее можно и в продуктах питания. Особенно много витамина N в:

  • рисе,
  • шпинате,
  • капусте,
  • зеленом горошке,
  • куриных яйцах.

Также липоевая кислота присутствует в:

  • сердце,
  • почках,
  • печени,
  • молочной продукции,
  • говяжьем мясе.

Препараты-аналоги Липоевой кислоты

Если классический препарат липоевой кислоты принимать нельзя, можно заменить его следующими средствами:

  • Эспа-Липон;
  • Тиогамма;
  • Тиоктацид.

В целом по активному веществу все подобные препараты не различаются, но из дозировки, составы и цены всегда различаются, так как производятся препараты в разных странах различными производителями.

Иногда липоевую кислоту добавляют в некоторые витаминные комплексы в суточной дозировке – например, Витрум.

Как витамин N действует на организм

Фармакологическое действие липоевой кислоты объясняется тем, что она является сильным антиоксидантом, который снижает вредное влияние на организм свободных радикалов за счет образования с ними прочных химических связей. Также витамин N способен выполнять функцию коэнзимов, так как он принимает участие в метаболизме митохондрий. Это позволяет превратить все отравляющие вещества в безопасные после биохимических превращений.

Липоевая кислота выполняет и протекторную функцию, защищая клетки организма от влияния тяжелых металлов или образующихся в процессе метаболизма промежуточных радикальных частиц.

Витамин улучшает процесс расщепления глюкозы, что особенно важно для тех, кто болен сахарным диабетом или имеет какие-то проблемы с обменом веществ.

При дополнительном поступлении липамида в организм содержание в крови пировиноградной кислоты меняется.

Дозировка липоевой кислоты

Точная суточная потребность в липоевой кислоте у разных людей неодинакова. Здесь имеет значение всё – и состояние здоровья, и питание, и физическая активность.

Здоровому человеку в день нужно не более 50 мг витамина N.

Примерно вполовину увеличивается дозировка для тех, у кого присутствуют патологии печени, так как в таком случае самостоятельно организм не способен синтезировать достаточное количество липамида.

Особенно нуждаются в достаточном поступлении липоевой кислоты те, у кого диагностирован сахарный диабет – пациентам с этим недугом врач может назначить до 600 мг препарата, что в 12 раз превышает дозировку, рекомендуемую для здоровых людей. Такое количество можно принять за раз.

Иногда назначают липоевую кислоту не в таблетках, а в растворе для внутривенного введения. Здесь придерживаются такой же дозировки – не более 600 мг за день (и не менее 300 мг).

Так лечат тех, кому нужен быстрый положительный эффект – например, больным сахарным диабетом или полинейропатией из-за алкоголя. Внутривенное введение не назначают на срок дольше месяца.

По окончании курса пациента переводят на таблетки Липоевой кислоты.

Таблетки лучше пить за полчаса до еды, не растирая, не разламывая и не разжевывая их. Дозировка – 1 драже с активным веществом липоевая кислота раз в сутки. Большие дозировки предусмотрены для тех, у кого недостаточно работает печень. Курс приема – месяц, повторить лечение можно через такой же промежуток времени.

В чем польза витамина n

Одним из самых положительных свойств липоевой кислоты называют то, что она не накапливается в организме – вещество растворяется как в водных, так и в жировых средах, что значительно облегчает его выведение. Передозировка наступает крайне редко, только если человек слишком долго принимал большие дозы синтетически полученного витамина.

Среди других полезных функций липоевой кислоты отмечают:

  • усиливает положительное действие других антиоксидантных препаратов на организм;
  • нормализует питание клеток тела и их энергетический обмен;
  • связывает все токсические и радикальные частицы, предотвращая их вредное влияние на организм;
  • улучшает работу печени;
  • восстанавливает иммунные функции организма;
  • устраняет признаки хронической усталости;
  • улучшает зрение и запоминание;
  • нормализует глюкозный обмен в организме;
  • уменьшает чувство голода и ускоряет насыщение.

Часто липоевую кислоту также используют в комплексной терапии от алкогольной зависимости и диабета.

Показания к дополнительному приему витамина N

Существует несколько состояний, когда дополнительный прием витамина N может порекомендовать врач. Среди таких состояний отмечают следующие:

  • полиневропатия на фоне сахарного диабета;
  • ухудшение состояния пациента при онкологических болезнях;
  • болезни печени;
  • алкоголизм;
  • отравления;
  • развитие сахарного диабета;
  • интоксикация после приема бледной поганки;
  • цирроз печени;
  • гепатит печени в активной фазе на фоне его хронического течения;
  • отравления грибами, тетрахлорметильными соединениями, карбоном, ионами или фрагментами тяжелых металлов;
  • передозировка успокоительных и снотворных;
  • дистрофия печени на фоне ожирения;
  • полинейропатия, развивающаяся из-за алкоголя;
  • гепатит вирусной природы с прогрессирующей желтухой;
  • недостаточность деятельности печени в остром протекании;
  • панкреатит в хроническом протекании (развивающийся из-за чрезмерного употребления алкоголя);
  • атеросклероз коронарных артерий;
  • холецистопанкреатит в хроническом течении;
  • дислипидемия.

В период лечения этих патологий липоевая кислота выступает в виде средства поддерживающей терапии. Она также способствует смягчению проявлений синдрома отмены препаратов.

Липоевая кислота для похудения

Хорошо зарекомендовала себя тиоктовая кислота для тех, кто хочет сбросить лишний килограммы.

Витамин способен ускорить процесс преобразования жира в энергию, тем самым помогая сжечь его как можно быстрее.

Особенно явно такой эффект проявляется тогда, когда человек параллельно интенсивно занимается спортом – без физических нагрузок употребление БАДов, содержащих липоевую кислоту, почти бессмысленно.

Липамид способен повысить спортивную выносливость человека. Это во многом делает любые физические нагрузки более эффективными, а процесс похудения – простым и быстрым. Часто доктора рекомендуют также сесть на специальную диету.

Чтобы обеспечить необходимое для снижения веса содержание витамина N в организме, достаточно принимать около 50 мг активного вещества в день. При этом минимальная эффективная дозировка в данном случае составляет 25 мг.

Чтобы добиться максимальных результатов, предпочтительно пить липоевую кислоту с утра до завтрака или сразу после него.

Можно принимать витамин N и в последний прием пищи, либо непосредственно после занятий спортом и иных физических нагрузок.

Положительное влияние липамида на организм объясняется тем, что витамин снижает токсическое действие продуктов распада, который образуются при интенсивных занятиях спортом в результате микротравм мышц.

Тиоктовая кислота не только поглощает их и нейтрализует, но и имеет способность к самовосстановлению, за счет чего одна и та же молекула витамина способна нейтрализовать значительное количество ядов.

При этом если дополнить витамин N другими антиоксидантами, его положительное действие только усилится.

Побочные проявления от приема витамина N

Липамид может спровоцировать негативные реакции со стороны практически любой системы организма. Среди наиболее распространенных можно отметить:

  • нарушение тромбоцитарных функций;
  • судорожные явления;
  • диплопию;
  • локальные кровотечения в эпидермис или слизистые оболочки;
  • резкое увеличение внутричерепного давления (при быстром введении в вену раствора);
  • ощущение изжоги;
  • мигрень;
  • эпигастриальные боли;
  • расстройство кишечника;
  • тошноту или рвоту;
  • проявление аллергии (сыпь на коже, зуд, крапивница, шок).

У некоторых пациентов также развивается гипогликемия, а дыхание становится затрудненным.

Противопоказания к применению

Липоевая кислота не является токсичной, поэтому разрешена практически всем.

Нежелательно ее принимать тем, у кого присутствуют следующие три состояния:

  1. беременность;
  2. грудное вскармливание;
  3. индивидуальная непереносимость витамина.

В таких случаях требуется скорректировать дозировку или заменить липоевую кислоту на другие средства.

Передозировка

При передозировке появляются следующие симптомы:

  • аллергические проявления;
  • нарушение глюкозного обмена;
  • головные боли;
  • расстройство ЖКТ;
  • тошнота;
  • эпигастриальные боли;
  • анафилактический шок.

В данном случае проводится симптоматическое лечение, включающее чаще всего промывание желудка, обильное питье и прием сорбентов (например, активированного угля).

Как липоевая кислота взаимодействует с другими веществами

При приеме вместе с витамином N препаратов-глюкокортикостероидов может наблюдаться усиление их свойств. Аналогичная картина наблюдается при совместном приеме кислоты с инсулином или гипогликемическими препаратами в форме таблеток. Эффективность от лечения Цисплатином, наоборот, падает. Алкоголь снижает эффективность тиоктовой кислоты.

Лучше не сочетать витамин со средствами, в которых присутствует повышенное количество металлических катионов (например, магниевых, кальциевых или натриевых), так как липоевая кислота способна их связывать и выводить. Если сочетание необходимо, нужно, чтобы между приемами лекарств проходило не менее чем 2 часа.

Липоевая кислота – не очень популярное, но полезное витаминоподобное вещество.

Не обязательно принимать его дополнительно, если печень работает хорошо – в таком случае витамин N самостоятельно синтезируется в организме.

Дополнительный прием синтетических препаратов часто назначается тем, у кого есть сахарный диабет или присутствует лишний вес. Перед лечением необходимо посоветоваться со врачом.

Оценок нет

Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Источник: https://polzaili.ru/vitamin-n-lipoevaya-kislota-opisanie-svojstva-polza-i-vred/

Липоевая кислота (витамин N) – польза, вред и эффективность при похудении

Витамин N (липоевая и тиоктовая кислота) – описание, применение, польза, в каких продуктах содержится N

© alfaolga — stock.adobe.com

Витамин N является важным коферментом в организме, он обладает мощными антиоксидантными свойствами и входит в состав практически всех клеток. В научном мире имеются и другие названия данного вещества – тиоктовая кислота, тиоктацид, липоат, берлитион, липамид, парааминобензойная, альфа-липоевая кислота.

Характеристика

Липоевую кислоту нормально функционирующий организм синтезирует самостоятельно в кишечнике. Поэтому данному веществу нет принципиальной разницы, в какой среде проявлять себя: витамин отлично растворяется как в жирной, так и в водной средах, и практически не зависит от степени кислотности.

Благодаря особенностям химической формулы, витамин N легко проникает сквозь клеточную мембрану внутрь клетки и борется со свободными радикалами, нейтрализуя их действие.

Доказано, что липоевая кислота защищает от разрушения молекулу ДНК, целостность которой является залогом долголетия и молодости.

Формула витамина представляет собой соединение серы и жирной кислоты. Липоевая кислота участвует в процессе гликолиза, а также способствует выработке энергии из сахара, поступающего в организм, тем самым снижая его уровень.

© iv_design — stock.adobe.com

Витамин N представлен двумя видами изомеров: R и S (правый и левый). Они являются зеркальным отражением друг друга по молекулярному составу.

R изомер вырабатывается в организме в большем количестве, а также лучше усваивается и обладает более широким действием, чем S.

Но выведение его в чистом виде в лабораторных условиях – дело слишком затратное, поэтому производители предпочитают применять в добавках не синтезированный на изомеры витамин N.

Источники липоевой кислоты

Поддержание уровня липоевой кислоты в организме происходит тремя основными путями:

  • самостоятельным синтезом в кишечнике;
  • получением из поступающей пищи;
  • применением специальных биологически активных добавок.

С возрастом и при интенсивных тренировках у спортсменов ее концентрация и вырабатываемое количество сокращается.

Компенсировать недостаток витамина можно, употребляя следующие продукты:

  • мясные субпродукты (почки, печень, сердце);
  • рис;
  • капусту;
  • шпинат;
  • молочные продукты;
  • куриные яйца.

© satin_111 — stock.adobe.com

Но липоевая кислота, полученная из пищи, расщепляется в организме не в полной мере, абсорбируется лишь ее небольшая часть, все остальное выводится, не усвоившись.

Стоит отметить, что углеводосодержащие продукты препятствует усвоению витамина N. Это следует учитывать, применяя витамин в виде добавки – не рекомендуется принимать его во время еды, содержащей большое количество углеводов.

Польза для организма

Витамин N не относится к группе жизненно необходимых витаминов, но он присутствует в составе всех клеток и выполняет ряд полезных функций:

  1. обладает мощным антиоксидантным действием;
  2. повышает эластичность стенок сосудов, укрепляет их и препятствует образованию тромбов;
  3. стимулирует энергетический обмен, ускоряя расщепление глюкозы;
  4. способствует выведению токсинов (ртути, мышьяка, свинца);
  5. защищает клетки печени;
  6. восстанавливает клетки нервных волокон, поврежденные в результате алкогольной интоксикации;
  7. эффективен при комплексном лечении проблем с кожей;
  8. повышает защитные функции организма;
  9. улучшает остроту зрения.

Дефицит витамина N

С возрастом любых витаминов в организме синтезируется недостаточно. Это касается и выработки липоевой кислоты. Если человек подвергает свое тело изнурительным регулярным тренировкам, то ее концентрация снижается в разы. Причинами дефицита также могут стать:

  • дисбаланс в питании;
  • вредные экологические факторы;
  • недостаток в организме витамина B1 и протеинов;
  • кожные заболевания;
  • болезни печени.

Липоевая кислота работает в комплексе с другими микроэлементами. Вычленить конкретные симптомы ее недостатка практически невозможно, но при длительном дефиците витамина N могут возникнуть достаточно серьезные проблемы:

  • головные боли, судороги, что связано со снижением скорости регенерации нервных клеток;
  • нарушение работы печени, последствием которого может быть ускоренное образование в ней жировой ткани;
  • низкая концентрация витамина пагубно влияет на кровеносные сосуды и может привести к развитию атеросклероза.

Как правило, все эти изменения происходят в организме практически бессимптомно. Выявлена группа тревожных изменений, при которых следует обратиться к врачу:

  • частые судороги;
  • тяжесть в области печени;
  • налет на языке;
  • регулярные головокружения;
  • темные круги под глазами;
  • интенсивное потоотделение;
  • неприятный запах изо рта.

Избыток липоевой кислоты

Все хорошо в меру – это правило особо актуально для приема витаминов и минералов. Те полезные вещества, которые поступают с пищей, передозировку вызывают очень редко, так как легко и быстро усваиваются, а излишки – быстро выводятся.

Как правило, к избытку витамина может привести нарушение дозировок приема добавки. Симптомами того, что липоевой кислоты в организме стало слишком много, могут служить следующие факторы:

  • изжога и вздутие;
  • боль в области желудка;
  • нарушение стула;
  • увеличение кислотности ЖКТ;
  • аллергические кожные высыпания.

Отмена приема добавки снимает данные симптомы, но превышать рекомендуемую суточную норму всё-таки не рекомендуется.

Дозировка витамина N

Суточная доза витамина зависит от различных факторов: возраст, наличие физической активности, индивидуальные физиологические особенности организма. Но специалисты вывели средний показатель нормы для разных людей:

Дети 1-7 лет1-13 мг
Дети 7-16 лет13-25 мг
Взрослые25-30 мг
Беременные, кормящие женщины45-70 мг

Детям обычно достаточно того количества липоевой кислоты, которое они получают с пищей или молоком матери. Данные показатели характерны для среднестатистического человека. При различных факторах они меняются.

Группы людей, чья потребность в витамине повышается:

  • профессиональные спортсмены и люди, которые регулярно занимаются спортом;
  • представители вредных профессий;
  • приверженцы протеиновой пищи;
  • лица, страдающие сахарным диабетом;
  • люди с избыточным весом;
  • беременные женщины;
  • люди, подверженные стрессам и нервным расстройствам.

Липоевая кислота при похудении

Витамин N ускоряет энергетический обмен, синтезируя энергию, в том числе, из жиров, что способствует их сжиганию и препятствует отложению. Особенно эффективно это работает при регулярных физических нагрузках. Липоевая кислота повышает выносливость организма, что дает возможность увеличить интенсивность тренировок при похудении.

Благодаря угнетающему воздействию на производство лептина, витамин снижает чувство голода и дает быстрое чувство насыщения при уменьшении объема потребляемой пищи.

Для снижения веса достаточно принимать 50 мг витамина N в сутки, желательно делать это с утра, чтобы кислота активно работала весь день. Можно разделить это количество на два приема, и вторую часть добавки употребить перед спортивными занятиями.

Витамин N для спортсменов

Во время тренировок ускоряется кислородный обмен в клетках, а мышечные волокна покрываются микротрещинами. Это способствует наращиванию мышечной массы при условии достаточного количества микроэлементов, обладающих восстановительными свойствами. К ним относится и липоевая кислота. Она оказывает следующее воздействие на мышечные волокна:

  • усиливает антиоксидантные свойства клеток;
  • регулирует кислородный обмен;
  • укрепляет клеточные мембраны;
  • купирует воспаления;
  • участвует в восстановление клеток костей, хрящей, мышц и связок;
  • является проводником креатина в клетки мышечных волокон;
  • ускоряет синтез белка и гликогена, что способствует выработке инсулина и повышает чувствительность к нему скелетных мышц.

Прием Витамина N влияет на выносливость организма, особенно при кардионагрузках и беге: во время интенсивного расходования кислорода клетками, липоевая кислота ускоряет выработку эритропоэтина, который является производителем красных кровяных телец. Именно они способствуют распространению питательных веществ и кислорода по клеткам организма, открывая «второе дыхание» у спортсмена.

Источник: https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/vitaminy/lipoevaya-kislota.html

Витамин N

Витамин N (липоевая и тиоктовая кислота) – описание, применение, польза, в каких продуктах содержится N

Витамин N, называемый также липоевой кислотой, не входит в перечень витаминов, утвержденных официальной медициной. Это липофильное, то есть поглощающее жиры, инсулиноподобное вещество обладает сильнейшими антиоксидантными свойствами.

Оно оказывает на человеческий организм мощное тонизирующее воздействие, увеличивает его работоспособность и энергичность. Особенно необходим витамин N профессиональным спортсменам и людям, страдающим избыточным весом, так как он участвует в сжигании жировых накоплений и наращивании тканей мышц.

Именно поэтому данный микроэлемент можно увидеть в составе многих биологически активных добавок и препаратов для похудения.

Липоевая кислота – очень нестойкое, склонное к разрушению вещество. Она хорошо растворяется в жирах, практически не растворима в воде. Любые факторы внешней среды вызывают ее окисление: высокая температура воздуха, ультрафиолетовое излучение, кислород.

Небольшое количество витамина N вырабатывает здоровая микрофлора кишечника, но основной его объем поступает в организм вместе с пищей.

Поэтому, чтобы не испытывать дефицита микроэлемента, следует знать, в каких продуктах содержится витамин N в наибольшей концентрации.

Для чего нужен организму витамин N?

Липоевая кислота – это светло-желтые непрозрачные кристаллы, горькие на вкус. Попадая в организм, она связывается с лизином – незаменимой аминокислотой, значительно усиливающей ее действие. Это соединение накапливается в разных внутренних органах, но больше всего в печени и сердце.

Витамин N является не только мощным антиокислителем, также он обладает способностью активизировать другие находящиеся в организме антиоксиданты. В результате этого улучшается работоспособность мозга, развивается внимательность и сохраняется память.

Кроме того, витамин предотвращает разрушение токоферола и аскорбиновой кислоты, блокирует и безопасно выводит через мочевую систему соли тяжелых металлов: ртути, цинка, свинца.

Поэтому он применяется как нейтрализующее токсический эффект лекарственное средство при отравлениях, рекомендуется людям, работающим на предприятиях с вредными условиями труда.

Являясь сильным антиоксидантом, витамин N защищает клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов. По специфике своего влияния на организм он очень похож на витамины группы B. Данный микроэлемент принимает участие во многих процессах синтеза и метаболизма, в частности расщепления глюкозы и превращения ее в источник энергии.

Он крайне важен для кровеносных сосудов: препятствует проникновению в кровяное русло токсических веществ, чистит его от холестерина. Выводя из печени накопившиеся яды, витамин N спасает ее от перерождения в жировую ткань. Поэтому он входит как ингредиент во многие лекарства против сердечно-сосудистых заболеваний и болезней печени.

Данный витамин участвует в передаче импульсов нервными клетками, что очень важно для лечения некоторых неврологических расстройств: параличей, поражений периферических нервных волокон, болезни Альцгеймера.

Также благодаря микроэлементу улучшается питание тканей глазных яблок, восстанавливаются функции зрения, укрепляется иммунитет, с кожи проходит угревая сыпь.

Помимо этого витамин N выполняет в организме следующие задачи:

  • нормализует работу щитовидной железы;
  • улучшает сердечную деятельность;
  • укрепляет нервную систему;
  • стабилизирует гормональный фон;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • препятствует образованию камней в желчном пузыре;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выводит радиоактивные элементы;
  • защищает клетки от раннего старения;
  • увеличивает сократительную силу мышечной ткани.

Какова суточная норма потребления витамина N?

Суточная потребность в витамине N зависит от пола и возраста человека, колеблется от 10 до 30 мг. Для малышей дошкольного возраста достаточно примерно 12 мг в сутки, школьникам, постоянно испытывающим психологические и умственные нагрузки, необходимо не меньше 25 мг.

Здоровым мужчинам нужно употреблять с пищей около 30 мг липоевой кислоты, а если они занимаются силовыми видами спорта, доза возрастает до 200 – 400 мг. Витамин популярен среди спортсменов и людей, желающих подтянуть фигуру и нарастить мышечную массу.

Женщины нуждаются в 25 мг микроэлемента, но для беременных и кормящих матерей его суточное количество должно быть не меньше 75 мг. Также он остро необходим людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • атеросклерозом;
  • сахарным диабетом;
  • мышечной дистрофией;
  • ожирением;
  • гепатитом;
  • герпесом;
  • недостатком иммунитета;
  • синдромом Альцгеймера;
  • невропатией;
  • циррозом;
  • хроническим алкоголизмом.

Расщепляться в кишечнике витамину N помогает желчь, поступающая из желчного пузыря. На эффективность всасывания микроэлемента в кровь через стенки кишечника значительно влияет рацион питания человека.

Если среди продуктов в каждодневном меню преобладают углеводы, то жирорастворимые витамины, в том числе липоевая кислота, усваиваются слабо. Углеводы имеют свойство связывать молекулы витамина N и выводить их из организма, так и не дав проникнуть в кровь и выполнить свою функцию.

По кровяному руслу липоевую кислоту переносят специальные агенты – липопротеины хиломикроны.

В каких продуктах содержится витамин n?

Витамин N имеют многие продукты, как животного, так и растительного происхождения. При полноценном и сбалансированном питании, правильном приготовлении пищи человек получает достаточное количество микроэлемента.

Среди растительных продуктов богаты липоевой кислотой зеленые овощи, злаковые и бобовые культуры. А вот во фруктах она практически отсутствует. Из продуктов животного происхождения можно отметить как источники витамина N мясо, особенно говядину, куриные яйца, молоко и его производные.

Ниже приведена таблица, в которой указано, в каких продуктах содержится витамин N, и в какой концентрации.

список продуктов питания

мг на 100 грамм

говяжье мясо

1230

говяжьи почки

660

льняное семя

640

говяжья печень

630

кешью

590

свиная печень

490

миндаль

490

свиные почки

480

свиное мясо

450

фасоль

450

горох

370

арахис

370

гречневая крупа

340

рисовая крупа

330

ржаная крупа

330

пшеничная крупа

290

фундук

290

грибы

110

картофель

60

листовая зелень

60

черная смородина

60

тыква

50

свекла

40

капуста

40

баклажан

25

болгарский перец

20

виноград

20

лимон

15

вишня

15

яблоко

10

клюква

10

Как проявляется недостаток витамина N?

При дефиците липоевой кислоты происходит угнетение иммунной системы, торможение обменных процессов, накопление вредного холестерина в кровеносных сосудах. У людей, испытывающих нехватку витамина N, наблюдаются следующие недомогания:

  • головокружения;
  • судорожные сокращения мышц;
  • появление холестериновых бляшек в сосудах;
  • образование камней в почках и желчном пузыре;
  • невриты;
  • избыточный вес;
  • аллергия;
  • рвотные позывы;
  • отсутствие аппетита.

Может ли возникнуть избыток витамина N?

Избыток витамина N – крайне редкое явление. Это вещество совершенно не токсично, быстро расщепляется в пищеварительном тракте и выводится из организма с мочой.

Передозировка может возникнуть только в одном случае: приеме слишком большой концентрации медицинского препарата, содержащего микроэлемент.

Но и в этом случае никаких серьезных последствий не наблюдается: все ограничивается изжогой, аллергической реакцией на коже и небольшими болями в животе, которые быстро проходят.

Источник: https://VitaminyInfo.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-n

ЗдоровыеСоветы
Добавить комментарий